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肥厚性心肌病患者到底能不能吃蛋黄
很多人都认为肥厚性心肌病患者是不能吃蛋黄的,
因为他们觉得蛋黄的胆固醇过高,对于患者的血压,血脂很不利。
其实适当的吃些蛋黄对于肥厚性心肌病患者病情的恢复是很有好处的。
因为鸡蛋中几乎所有维生素和微量元素以及、叶黄素、脂肪酸之类保健成分都在蛋黄里,
而蛋清中只有88%的水分、钾和比较纯的蛋白质,营养根本无法和蛋黄匹敌。
而且,鸡蛋黄居于中央,在烹调时和氧气接触较少,也并不直接受到高热,
所以基本用任何方法烹饪,其中的营养成分得以基本保存。
鸡蛋黄里的有益成分,叶酸、维生素B6和维生素B12共同作用,
再加上甜菜碱最有利于降低同半胱氨酸水平的组合,可以起到预防患者发病的良好效果。
因此,广大肥厚性心肌病患者一定要适当摄入蛋黄,每周至少吃两个鸡蛋,这对于您的病情是大有益处的。
合理的饮食固然重要,但是科学的治疗也同样必不可少,
专家建议肥厚性心肌病患者选用安全、有效、无副作用的中药疗法进行治疗。
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